.jpg)
Ryzlink vlašský TL- PS, suché 2021 Mikrosvín 0,75l
Kód: 31060Detailní popis produktu
Jedinečné víno a velmi limitovaná edice 2000 litrů, je historicky prvním Vlašákem Pašákem v kolekci ryzlinku vlašského z Dunajovských kopců. Díky dlouhému ležení na jemných kalech a vyzrálých, lehce botrytických hroznů ze Zimního vrchu vzniklo výrazné víno s bohatým profilem medu, rozinek a sušeného ovoce. Chuť je plná, hladká a příjemně krémová, se stále živou citrusovou kyselinkou a delší medovou dochutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | Vinařství Mikrosvín |
| Barva vína: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Země původu: | Česká republika |
| Odrůda: | Ryzlink Vlašský |
| Přívlastek / jakost: | Pozdní sběr |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 750ml |
| Alkohol: | 13,0% |
| Číslo Šarže: | 136 |
| Cukr: | 5,6 g/l |
| Kyseliny: | 7,1 g/l |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Trať: | Zimní vrch |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Mikulovská |
| Kategorie: | Víno s přívlastkem |
Yvona Gebauerová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství Mikrosvín Mikulov vyrábí velmi kvalitní víno z révy pěstované v CHKO Pálava. Filozofie vinařství je zaměřená na šetrnosti k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů ve vinohradě i ve sklepě. Díky tomu vyrábí vína špičkové kvality s dlouhodobým potenciálem skladování. Specializací tohoto vinařství je odrůda Ryzlink vlašský, kterou pěstují na 5 tratích. Vína z Ryzlinku vlašského se vyrábí ve všech přívlastkových kategoriích od kabinetních až po ledová. Mikrosvín je první firmou v České republice, která vyrobila ledové víno a bobulový výběr. Celková roční produkce je omezena na přibližně 200 000 litrů bílého vína a 50 000 litrů vína červeného. Sklepní hospodářství v obci Dolní Dunajovice pochází přibližně z konce 19. století. Sklepy jsou zděné klasickou pálenou cihlou a pojmou více než 500 000 litrů vína.