Bollinger Special Cuvée 0,75l

Detailní popis produktu

Odrůdové složení: 60 % Pinot Noir x 25 % Chardonnay x 15 % Pinot Meunier

Když se řekne šampaňské Bollinger, vybaví se nám James Bond, který dal tomuto nápoji slávu a věhlas. A zcela oprávněně, protože se jedná o nádherné šumivé víno. Special Cuvée je vytvořeno z hroznů pocházejících z 80 % procent z parcel klasifikace Grand Cru a Premier Cru. Zraje minimálně 36 měsíců.

Šampaňské zlaté barvy a velmi jemným perlením. Ve vůni je komplexní se znaky zralého ovoce a koření s tóny pečených jablek, jablečného kompotu a broskví. Na patře je strukturované, temperamentní se znaky hrušek, briošky a tóny čerstvých vlašských ořechů. Výsledné víno nabízí aroma exotických plodů se silnými minerálními podtóny a skvěle vyváženou chuť.

Doporučujeme podávat k rybím pokrmům, sushi nebo sashimi. Skvěle také doprovodí krevety, humry na grilu, drůbež, parmazán a kvalitní šunky.

• Alkohol: 12,0 % obj.
• Zbytkový cukr: 9,0 g/l
• Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.