.jpg)
Ardbeg 10yo 46% 0,7l
Kód: A0616Detailní popis produktu
Popis
Vůně je výbuch intenzivního kouřového ovoce a rašeliny naplněné pikantním citronem a limetkou, obalený voskovou hořkou čokoládou. Odvážný mentol a černý pepř proříznou sladký kouř a následně dehtové provazy a grafit. Vychutnejte si vůni uzené ryby a křupavé slaniny spolu se zelenou paprikou, pečeným ananasem a hruškovou šťávou. Oceánská mineralita přináší závan chladivé slané mořské vody. Voskovaný citron a limetka následuje s mýdlem z kamenouhelného dehtu, včelím voskem a bylinnými borovými lesy. Opečená vanilka a prskající skořice dusíme s teplým lískovým oříškem a mandlovým karamelem.
V chuti nejdete explozi rašeliny. Ta se snoubí s pikantní citronovou a limetkovou šťávou, černým pepřem a kořením (skořice). Pak přijde vlna slaného nálevu s jemným podmáslím, zralými banány a rybízem. Na patře se postupně valí kouř a přináší sousto teplého krémového cappuccina a opečených marshmallow. Jak se chuť prodlužuje a prohlubuje, objevuje se suché espresso, kořen lékořice a dehtový kouř pokrývají patro žvýkacími rašelinovými oleji.
Barva whisky je světle zlatá.
Závěr je dlouhý a kouřový s dehtovým espressem, anýzem, praženými mandlemi a stopami měkkého ječmene a tóny čerstvých hrušek.
Zrání
Ardbeg je ve světě skotské whisky kultovním pojmem. Palírna byla na drsném ostrově Islay založena již před 200 lety a charakter její whisky odráží divokou krajinu, kde vzniká. Při její výrobě se používá voda získávaná z blízkého jezera Uigeadail a ječmenný slad nakouřený na výjimečně vysokou úroveň. Díky intenzivnímu nakouření a komplexnímu charakteru si whisky získala fanoušky po celém světě, ale také řadu těch nejvyšších odborných hodnocení. Tato whisky zraje deset let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Destiláty |
|---|---|
| Procento alkoholu: | 46.00 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Palírna Ardbeg byla oficiálně založena v roce 1815 Johnem McDougallem. Whisky se tam ale destilovala dávno před tím (asi od roku 1794). Neexistuje žádná dokumentace, protože tehdy byl Ardbeg nelegální podnik. McDougall tedy pravděpodobně nepostavil palírnu Ardbeg sám, ale koupil ji od bývalých majitelů a oficiálně ji otevřel pod svým jménem. Jméno Ardbeg pochází z galského slova 'ad bheag' pro malý kopec.
V roce 1838 se palírna dostala do platební neschopnosti a koupil ji obchodník s lihovinami z Glasgow jménem Thomas Buchanan. Nyní vlastnil palírnu, ale stále ji provozovala rodina McDougallových. Po smrti Alexandra, syna Johna McDougalla, se první ženy v historii staly manažerkami lihovaru. Byly to Alexandrovy dvě sestry Margaret a Flora. Lihovar nyní řídili společně s Colinem Hayem.
V roce 1853 se Colin Hay stal majitelem palírny a vedl obchod se svým synem, který později následoval jeho kroky.
V roce 1922 lihovar opět koupila rodina McDougallových.
Po několika manažerech v Ardbeg palírna v roce 1932 konečně zkrachovala a byla během hospodářské krize uzavřena.
Poté byla palírna opět provozována rodinou McDougallových až do roku 1959, kdy byla založena Ardbeg Distillery Ltd.
Nakonec v roce 1997 Glenmorangie Plc. koupil Ardbeg a lihovar definitivně znovu otevřel. Značka byla uvedena na trh s novým designem. Toto je design, který aktuálně vidíme.
V roce 2004 společnost Moet Hennessy získává Glenmorangie, a proto Ardbeg nyní vlastní Moet Hennessy.