.jpg)
A.H.Riise XO Reserve Superior Cask 40% 0,7l
Kód: A0262Detailní popis produktu
Popis
Ve vůni nejprve ucítíte karamel a kůži, poté se objeví chladivá máta a náznak citrusů.
Chuť tohoto rumu je výjimečná s jeho sytě ovocnou a bohatou chutí, která obsahuje tóny pomeranče, manga, papáji a vanilky. V chuti se také lehce objeví eukalyptus, koláč plněný švestkami a bílý čaj s bergamotem.
Barva rumu je světle zlatá.
Má sametově jemný a lahodně sladký přetrvávající závěr. Kůže a bergamot se příjemně prolínají.
Zrání
Vyrábí se ručním mícháním několika různých druhů rumů, které zrají až 20 let. Výběr sudů je pro nejvyšší kvalitu klíčový. Sklepmistr si je vybírá podle toho, co sudy dříve obsahovaly, a také podle kvality dřeva. Drahocenná tekutina musí v těchto sudech ležet roky, aby byla od počátku zajištěna nejvyšší úroveň kvality. Každá láhev je označena svým vlastním číslem láhve a sudu, a také datem stáčení.
Historie
V červnu 1838 dánská vláda oficiálně jmenovala Alberta Heinricha Riise výhradním lékárníkem pro karibský ostrov Saint Thomas, součást bývalé Dánské Západní Indie. To mu zajistilo monopolní postavení na výrobu alkoholu ve své lékárně.
Zpočátku Albert vyvinul rum a hořčiny jako lék na žaludeční neduhy. Jeho rum si však brzy získal oblibu i mimo svou lékařskou funkci a v roce 1893 obdržel mezinárodní medaili na světové výstavě v Chicagu.
Na ostrově Saint Thomas mu bylo uděleno mnoho čestných funkcí. V jednu chvíli byl ředitelem Národní banky právě tohoto ostrovu a v roce 1860 byl jmenován rytířem Řádu Dannebrogu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Země původu: | Panenské ostrovy |
| Stáří: | xo |
| Cukr: | Nasládlý |
| Procento alkoholu: | 40.00 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
Libuše Weissová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Celým jménem Albert Heinrich Riise byl mimo dánského výrobce rumů také především lékárníkem a obchodníkem na Amerických Panenských ostrovech, konkrétně na Svatém Tomáši (Sait Thomas). Pozdě v životě se vrátil do Dánska, kde je po jeho bývalém venkovském domě pojmenováno Sankt Thomas Plads (náměstí sv. Tomáše) v kodaňské čtvrti Frederiksberg.
Roku 1838 se Riise konečně dostal na do dánské Západní Indie, kde na ostrově Saint Thomas pracoval jako lékárník. St. Thomas Pharmacy se stalo pro široké okolí místem, kde jste mohli sehnat cokoli, co by mohlo pomoci v domácnosti. Díky jeho zájmu o botaniku a využití místních rostlin se mu dařilo nově nalezené vědomosti přenést nejen do léků a kosmetiky, ale také alkoholu.
Riise's Bay Rum měl mimo jiné nemalý podíl na pozdější prosperitě a růstu značky. Jeho další výtvor - West Indies byl tak úspěšný, že mimo okolní ostrovy jej dovážel až do rodného Dánska.
Dnes již známe především jeho rumové výtvory, na které nedají zkušení milovníci dopustit.